Spécificités : Elaboré sans aucun conservateur ni adjuvant, nous cherchons une optimisation de la concentration en tannins et en anthocyanes (antioxydants). Vin naturellement fruité et épicé.
Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. Le nez est fruité et épicé. La bouche présente une belle attaque sur les fruits rouges avec des notes de fraises écrasées.
Cépage : 65% Syrah & 35% Cot
Spécificités : Elaboré sans aucun conservateur ni adjuvant, nous cherchons une optimisation de la concentration en tannins et en anthocyanes (antioxydants). Vin naturellement fruité et épicé.
Dégustation : Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. Le nez est fruité et épicé. La bouche présente une belle attaque sur les fruits rouges avec des notes de fraises écrasées.
Accords Mets et vins :
Temps de garde : 2 ans
Conseil pratique : A consommer dans les deux jours après ouverture.